Montmartre
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Jeudi 24 juin: Dîner au Champagne au Diapason!
D’avril à juin et de septembre à novembre, chaque 3ème jeudi du mois, le restaurant Le Diapason vous propose un cycle de 6 dîners-dégustation thématiques autour des appellations viticoles. Sur la base d’un menu d’exception spécialement élaboré en fonction du terroir présenté par le Chef Romain Collgon, quatre à cinq crus de propriétés, rouges, blancs ou rosés de différents millésimes sont dégustés au cours du dîner. Chaque cru fait l’objet d’un commentaire oenologique assuré par un vigneron, digne représentant du terroir à l’honneur lors de la soirée, dans un esprit de découverte et de partage.
En partenariat avec la Maison Lanson, qui fête cette année son 250ème anniversaire, Le Diapason vous convie à un dîner exceptionnel autour du Champagne le jeudi 24 juin 2010. Accords magiques des mets et du Champagne pour ce menu délicatement pétillant alliant gastronomie et grands vins de Champagne. A cette occasion, la Maison Lanson vous présentera sa Cuvée Spéciale Extra Age.
Menu du Dîner Champagne
(85€ tout compris)
Mise en bouche:
Gaspacho d’Asperges Vertes en Cappucino de Champagne Rosé
Le Gold Label Brut millésimé 1999
Médaillons de Foie Gras au Ratafia, Gelée de Marc de Champagne
Le Gold Label Brut millésimé 1999
Filet de Daurade Royale, Sabayon au Champagne & Purée de Céleri
Lanson Extra Age – Cuvée 250ème Anniversaire
Côte de Veau au Bouzy & Légumes de Saison
Lanson Rosé Label
Pré-Dessert:
Tarte au Sucre Pistache Abricot
Lanson Rosé Label
Dessert:
Pêche pochée au Champagne Rosé, Tuile & Glace au Basilic
Lanson Rosé Label
Mignardises
Selon les conditions météorologiques, le Dîner Champagne aura lieu en terrasse avec vue sur Paris ou au restaurant au rez-de-chaussée du Terrass Hôtel.
Réservez dès maintenant votre table au 01 44 92 34 00 !
Restaurant Le Diapason
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
Tel: +33 1 44 92 34 00
En 2008 et 2009, le Terrass Hôtel****, membre des Hôtels Maurice Hurand, est grimpé sur la deuxième marche du podium du Trophée de la clientèle, trophée élisant le Meilleur Hôtel 4* et 5* français du point de vue des clients.
La quatrième édition du Trophée de la clientèle des hôtels 4 et 5* a débuté et récompensera en fin d’année le meilleur hôtel français jugé par ses propres clients.
Ni jury, ni commission, ni professionnels, VOUS êtes seul juge.
Le Terrass Hôtel s’efforce constamment d’offrir un service de qualité à la hauteur des attentes de ses clients. Les avis et critiques de chaque client sont utilisés afin d’améliorer les équipements et le service, dans le but d’être irréprochables.
Si vous avez été séduit par notre hôtel, vous pouvez voter, dès maintenant et jusqu’au 31 octobre, pour le Terrass Hôtel sur Internet, à l’adresse suivante: www.view-up.com/trophee2010. Vous pourrez indiquer l’importance que vous attribuez à chaque service ainsi que le niveau de satisfaction de votre expérience.
Votre vote vous permettra également de participer à un tirage au sort pouvant vous faire gagner:
- 1 nuit pour 2 dans un hôtel 4* ou 5*
- 1 repas gastronomique pour 2
- 1 journée Spa pour 2
- 1 caisse de Champagne
Les gagnants du tirage au sort seront désignés en novembre 2010.
Si vous aimez le Terrass Hôtel, n’attendez plus: votez !
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Brunch spéciaux les 30 mai et 20 juin au restaurant Le Diapason
Le restaurant Le Diapason, situé à Montmartre, propose deux Brunchs spéciaux : l’un pour la Fête des Mères le dimanche 30 mai, et l’autre pour la Fête des Pères, le dimanche 20 juin.
Le 30 mai, de 11h30 à 16h, Le Diapason propose un brunch aux saveurs chaleureuses, à savourer en famille pour dire « Bonne Fête Maman! ». En plus du brunch traditionnel, avec son buffet sucré-salé à volonté, des plats spécifiques ont été créés par le Chef Romain Collgon et son équipe :
- Risotto Arborio, Garniture d’une Paella,
- Suprême de Pintade Croustillant, Crème aux Trompettes des Morts
- Assortiment de Charcuterie Corse & Condiments
- Cheeseburger de Volaille au Cantal Vieux
Le 20 juin, les « papas gourmands » vont être ravis avec le Brunch spécial Fête des Pères. Là encore, des plats spécifiques seront proposés, en plus du buffet traditionnel :
- Risotto d’Asperges Vertes & Parmiggiano Régiano
- Cuisses de Lapin Confites, Garnitures Provençale (Tomates, Ail, Basilic et Poivrons Rouges)
- Méli-Mélo de Légumes Croquants, Fromage Blanc à la Cive
- Sandwiches Fraîcheur au Concombre, Menthe et Féta
Situé au rez-de-chaussée du Terrass Hôtel****, unique 4 étoiles de Montmartre, le restaurant le Diapason vous accueille dans un décor contemporain et épuré, dans des tons gris et sable. Le Brunch du Diapason a lieu tous les samedis et dimanches, de 11h30 à 16h. Des animations sont proposées pour occuper les enfants pendant le brunch.
Brunchs spéciaux Fête des Mères et Fête des Pères :
Brunch Gourmand 33€ (buffet, plat chaud au choix, boissons chaudes et jus de fruits frais inclus)
Brunch Festif 40€ (Brunch Gourmand + une coupe de Champagne Lanson)
Brunch Enfant 10€ (jusqu’à 12 ans)
Réservez vite votre table au 01.44.92.34.00!
Restaurant Le Diapason
12 rue Joseph de Maistre – Paris 18e
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Biennale de la Palette, de l’Objectif et du Burin
Samedi 29 et dimanche 30 mai 2010, de 11h à 18h, le Terrass Hôtel**** accueillera la 4ème Biennale de la Palette, de l’Objectif et du Burin, présentée par la République de Montmartre.
Rendez-vous de la République de Montmartre et des Arts Plastiques, la Biennale de la Palette, de l’Objectif et du Burin réunira 31 artistes-plasticiens (peintres, sculpteurs et photographes) dans une exposition-vente organisée au profit de la Société Nationale de Sauvetage en Mer (S.N.S.M). Les invités d’honneur de cette 4ème édition seront les artistes-peintres Catherine Bres-Rhocanges et Bruno-Emile Laurent.
Fondée en 1921, cette République « pour rire » est une association philanthropique oeuvrant au profit de l’enfance défavorisée comme au rapprochement d’artistes plasticiens, gens de lettres et musiciens. Elle compte aujourd’hui plus de 500 adhérents dans le monde entier et organise notamment la Biennale de la Palette, de l’Objectif et du Burin, la Biennale du Livre, et la célèbre Fête des Vendanges de Montmartre.
Comme en 2009 pour la Biennale du Livre, le Terrass Hôtel ouvre ses salons à la République de Montmartre et à ses artistes invités. Le vernissage aura lieu le Samedi 29 mai de 18h à 20h30. Profitez de votre passage au Terrass Hôtel pour siroter un verre sur la terrasse panoramique, dans les canapés confortables du Summer Lounge, ou pour déguster un Brunch au Restaurant le Diapason, le samedi ou le dimanche, de 11h30 à 16h. Venez nombreux!
Terrass Hôtel**** – Groupe Hôtels Maurice Hurand
12-14 rue Joseph de Maistre, Paris 18e
Tel: +33 1 46 06 72 85.
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Jeudi 20 mai: Découverte des Vins de Provence au Diapason
D’avril à juin et de septembre à novembre, chaque 3ème jeudi du mois, le restaurant Le Diapason vous propose un cycle de 6 dîners-dégustation thématiques autour des appellations viticoles. Sur la base d’un menu d’exception spécialement élaboré en fonction du terroir, présenté par le Chef Romain Collgon, quatre à cinq crus de propriétés, rouges, blancs ou rosés de différents millésimes, sont dégustés au cours du dîner. Chaque cru fait l’objet d’un commentaire oenologique assuré par un vigneron, digne représentant du terroir à l’honneur lors de la soirée, dans un esprit de découverte et de partage.
Vignobles ensoleillés, tables gourmandes, paysages colorés : partez en Provence le temps d’un dîner au restaurant le Diapason à Montmartre le jeudi 20 mai 2010 ! En partenariat avec le Domaine du Val d’Astier, situé à Cogolin dans le Var, découvrez les vins de Provence avec l’artisan vigneron Bruno Seignez pour guide. Les Vins du Val d’Astier, par la diversité des cépages utilisés, sont une découverte des vins de Provence inédites, gouleyante, et dans le respect de la tradition.
Menu du dîner-dégustation Les Vins de Provence
(75€ tout compris)
Mise en Bouche:
Pissaladière
AOC Rosé Cuvée Val d’Astier – 2009
Petits Farcis d’Encornets, Concassée de Tomates Vertes
AOC Rosé Cuvée One – 2008
Rouget Grondin en Croûte d’Olives Noires, Mini Ratatouille au Pesto
AOC Blanc Cuvée Val d’Astier – 2008
Daube de Boeuf Provençale, Riz Sauvage de Camargue
AOC Rouge Cuvée One – 2008
Pré-Dessert:
Compression de Chocolat Alpaco, Réduction de Rasteau
Cuvée As – 2009
Dessert:
Poivrons Confits, Mousseux à la Framboise, Sorbet au Citron Cédrat
Cuvée As – 2009
Mignardises
Le dîner aura lieu en terrasse, sous réserve de conditions météorologiques favorables.
Réservez vite votre table au 01 44 92 34 00 !
Restaurant Le Diapason
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
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Ouverture du Summer Lounge sur la terrasse panoramique du Terrass Hôtel
Le Terrass Hôtel****, unique hôtel 4 étoiles de Montmartre, ouvre pour la seconde année consécutive son Summer Lounge, pour permettre à tous de profiter de la vue sur Paris depuis la terrasse située au 7ème étage de l’hôtel.
A partir du 5 mai, tous les jours de 14h30 à 18h30, venez siroter un cocktail ou un smoothie et grignoter quelques snacks seul, entre amis ou en famille, sur la terrasse panoramique du Terrass Hôtel****!
Tous les après-midi, cocktails, softs, boissons chaudes, snacks sucrés et salés vous attendent. Echappez-vous au-dessus du tumulte des rues parisiennes et profitez du soleil et de la vue sur Paris et la Tour Eiffel, confortablement installés dans les canapés de la terrasse verdoyante.
Terrass Hôtel – Montmartre – Groupe Hôtels Maurice Hurand
12-14 rue Joseph de Maistre – Paris 18e
Tel: 01 46 06 72 85
La terrasse, dont l’ouverture dépend des conditions climatiques, est susceptible d’être fermée sans préavis.
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Louise Gaggini expose au Terrass Hôtel jusqu’au 30 juin
Du 1er mai au 30 juin 2010, le Terrass Hôtel****, membre des Hôtels Maurice Hurand situé à Montmartre, expose les oeuvres de Louise Gaggini dans son lobby.
« Artiste aux multiples facettes, Louise Gaggini (peintre, sculpteur, auteur et musicienne) a depuis quelques années développé des techniques et un travail personnel sur le verre, mais aussi sur ses tableaux où la transparence flirte avec la matière brute.
Pour « La Trace », thème sur lequel elle travaille actuellement, elle fait exploser des couleurs monochromes dont l’intensité lumineuse nous approche de cette création, cette aube d’un monde qu’elle voudrait retrouver et transmettre. La trace de ce qui fut et qu’elle magnifie sur la toile. Incandescence, explosion de couleur et minimalisme pour des abstractions perceptibles. »
Propos écrits par le peintre Albizen.
Terrass Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
Tel: 01.46.06.72.85
Consultez le site de l’artiste.
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Jeudi 15 avril: Dîner-dégustation Val de Loire au Diapason
D’avril à juin et de septembre à novembre, chaque 3ème jeudi du mois, le restaurant Le Diapason vous propose un cycle de 6 dîners-dégustation thématiques autour des appellations viticoles. Sur la base d’un menu d’exception spécialement élaboré en fonction du terroir présenté par le Chef Romain Collgon, quatre à cinq crus de propriétés, rouges, blancs ou rosés de différents millésimes sont dégustés au cours du dîner. Chaque cru fait l’objet d’un commentaire oenologique assuré par un vigneron, digne représentant du terroir à l’honneur lors de la soirée, dans un esprit de découverte et de partage.
Douceur, art de vivre, traditions… Jeudi 15 avril, Le Diapason vous emmène découvrir le Val de Loire, en partenariat avec la Maison Cherreau Carré. Fidèle à sa tradition depuis 1412, cette famille assure la promotion des meilleurs Muscadet sur lie avec un vignoble de 80 hectares répartis en quatre domaines: Château de Chasseloir, Château l’Oiselinière de la Ramée, Château de la Chesnaie et Domaine du Bois Bruley. A cette gamme de Muscadet s’ajoute une gamme du Val de Loire: Anjou, Saumur et Touraine.
Menu du dîner-dégustation « Le Val de Loire et ses Vins »
(75€ tout compris)
Mise en Bouche :
Nage de Moules Bouchots Curry Menthe
MUSCADET Sèvre & Maine sur lie
Château de Chasseloir 2009
Cuisses de Grenouilles des Marais, Mousseline d’Artichauts à la Coriandre
MUSCADET Sèvre & Maine sur lie Cuvée des Ceps Centenaires
Comte Leloup de Chasseloir 2005
Filet d’Omble Chevalier, Beurre Blanc de Mâche Nantaise & Asperges vertes
MUSCADET Sèvre & Maine sur lie Cuvée des Ceps Centenaires
Comte Leloup de Chasseloir 2005
Pigeon Confit & Farci aux Girolles, Jus Corsé & Pommes de Noirmoutier
CHINON “Domaine de la Noblaie” Les Cailleteaux 2008
Pré-Dessert :
Pommes au Four, Caramel au Beurre Salé
COTEAUX DU LAYON “Domaine Chauvin” 2007
Dessert :
Poires Pochées au Vouvray, Infusées aux Epices, Meringue Croquante, Sorbet au Vouvray Pétillant
COTEAUX DU LAYON “Domaine Chauvin” 2007
Mignardises
Dîner en terrasse avec vue sur Paris ou au Restaurant Le Diapason au rez-de-chaussée du Terrass Hôtel (selon les conditions météorologiques).
Réservez vite votre table pour ce dîner spécial au +33 1 44 92 34 00 !
Restaurant Le Diapason
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
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Remise d’une Médaille d’Honneur du Travail au Terrass Hôtel****
Christian Muller, Maître d’Hôtel au restaurant Le Diapason, a reçu la Médaille d’Honneur du Travail pour ses 30 ans de services au sein du Terrass Hôtel****, fleuron des Hôtels Maurice Hurand situé à Montmartre.
Après un apprentissage au restaurant Le Sologne, à Paris, et un CAP de commis de restaurant obtenu en 1976, Christian a travaillé en Ecosse puis en Allemagne afin de parfaire ses connaissances en langues étrangères, primordiales dans un métier qui a pour coeur la relation client. Dès novembre 1979, alors âgé de 21 ans, il intègre le restaurant du Terrass Hôtel en tant que demi-chef de rang. Passionné par son métier, il gravira les échelons un à un jusqu’à devenir Maître d’Hôtel responsable du restaurant en 1992 et membre du comité de direction de 1996 à 2002. Aujourd’hui, Christian est responsable des services du petit-déjeuner et du déjeuner. Il forme régulièrement de jeunes apprentis et stagiaires qui découvrent les métiers du service en salle au Diapason.
Christian est tout aussi actif pendant son temps libre, puisque, entre autres choses, il préside un club de tennis, joue au golf et au tennis, parfait ses connaissances en gastronomie et en oenologie, et collectionne les timbres…
La direction des Hôtels Maurice Hurand et les équipes du Terrass Hôtel ont tenu à célébrer cette Médaille d’Honneur du Travail lors d’un cocktail au restaurant le Diapason. Bravo à Christian pour cette récompense et merci pour sa fidélité au Terrass Hôtel !
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Céline expose au Terrass Hôtel du 1er mars au 30 avril 2010
Céline, alias Catherine Celicoux, expose dans le lobby du Terrass Hôtel****, à Montmartre, jusqu’au 30 avril 2010.
Céline nous offre une peinture d’enchantement, issue d’une sorte de miraculeuse conception d’influx intérieurs. L’artiste joue avec les effets de matière comme une musicienne, y laissant l’empreinte de la conscience.
Matières ou absences d’épaisseurs soulignent la subtile alliance du figuratif et de l’abstrait, donnant une profondeur et une vie à ses toiles. La forme n’est que prétexte à la création, et suggérer intéresse bien plus l’artiste que décrire.
N’hésitez pas à venir découvrir les tableaux de Céline au rez-de-chaussée du Terrass Hôtel, membre des Hôtels Maurice Hurand, groupe familial regroupant cinq hôtels de charme à Paris.
Terrass Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
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Saint Valentin: week-end en amoureux à Montmartre au Terrass Hôtel****

Idéalement situé à Montmartre, quartier au charme éternel, coeur de la ville la plus romantique au monde, à quelques pas du Mur des Je T’aime, le Terrass Hôtel, récemment élu 2ème Meilleur Hôtel 4 étoiles de France, réserve à tous les amoureux un accueil VIP avec Champagne et mignardises en chambre dans le cadre de ses 3 forfaits week-end spécial Saint-Valentin.
Sur la base d’une nuit en élégante chambre double de catégorie classique, forfaits à partir de :
- 260€ pour 2 incluant un Brunch Gourmand le dimanche 14 février 2010 au restaurant de l’hôtel, Le Diapason
- 350€ pour 2 autour de l’exceptionnel Dîner Champagne de la Saint-Valentin proposé par Le Diapason les 13 et 14 février, incluant le petit-déjeuner continental en chambre ou buffet au restaurant.
- 299€ pour 2 incluant une Virée en Cab en Amoureux à travers Paris : un circuit de 1h00 – 1h30 au départ de l’hôtel en véritable Cab Anglais avec chauffeur pour découvrir ou redécouvrir les plus beaux sites de la capitale et savourer une coupe de champagne face à la plus belle avenue du monde.
Conçus sur la base d’un hébergement en chambre de catégorie classique, ces forfaits sont également disponibles en catégorie Deluxe avec ou sans hammam privé ou Junior Suite avec vue d’exception sur Paris et la Tour Eiffel et balcon privé.
Le dîner de la Saint-Valentin du Diapason proposé le samedi 13 et dimanche 14 février 2010 au tarif de 69€ par personne – incluant Amuse Bouche, Entrée, Poisson, Plat, Pré-Dessert, Dessert, Mignardises et une bouteille de Champagne Lanson Rosé pour deux – peut également être réservé hors forfait directement auprès du restaurant.
Cliquez ici pour réserver votre forfait en ligne ou contactez le service réservation du Terrass Hôtel au +33 1 46 06 72 85.
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Organisez votre prochain évènement d’entreprise au Terrass Hôtel et bénéficiez d’un soin Payot offert!

Bulle de relaxation, sauna, hammam, jacuzzi, piscine, massages… L’Espace Payot est un hâvre de paix au coeur de Paris où il fait bon se délasser. Pour récompenser la confiance de ses clients séminaires, le Terrass Hôtel a décidé d’offrir un soin et un pass journée pour les réservations de journées d’étude et de séminaires résidentiels entre le 1er janvier et le 31 mars 2010.
Le Terrass Hôtel, unique hôtel quatre étoiles de Montmartre, dispose de 200m² de salons modulables pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes pour des réunions, conférences, séminaires, cocktails et autres évènements. Les salles reçoivent la lumière du jour zénithale et sont à la pointe de la technologie.
Pour profiter de cette offre Payot, le séminaire réservé doit avoir une valeur égale ou supérieure à 5.000€ en journée d’étude ou à 10.000€ en séminaire résidentiel. Vous avez la possibilité d’atteindre ce palier tarifaire en plusieurs évènements sur la période du 1/01 au 31/03/2010 (ex: 2 journées d’étude à 2500€ chacune). Vous pourrez ensuite choisir votre soin entre un soin visage bulle de relaxation homme ou femme ou un massage relaxant du dos. Profitez-en vite ! Contactez Marie Azzi au 01.44.92.34.34 pour toute demande de devis.
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Sylvie Legendre expose au Terrass Hôtel jusqu’au 28 février 2010
Du 1er janvier au 28 février, les photographies de Sylvie Legendre orneront le lobby du Terrass Hôtel.

Sylvie Legendre, artiste peintre, plasticienne et photographe, vit à Paris depuis plus de 30 ans. Elle est retournée maintes fois dans les endroits qu’elle aime pour en saisir, avec un oeil de peintre, ce qui n’appartient qu’à cette ville: Montmartre, lieu de son quotidien, qui vit toujours dans le souvenir de la bohême ; la Seine, ses ponts et ses passerelles et ses perspectives de voyage ; les jardins, parenthèses de sérénité et de jeux au coeur de la ville bourdonnante…
Sylvie Legendre a choisi de montrer ses photographies récentes dans un grand format, en utilisant un support qui, en morcelant l’image, donne à chaque détail de la photographie une valeur propre. Elles deviennent ainsi des tableaux photographiques au design remarquable et contemporain.
L’édition présentée au Terrass Hôtel est limitée à 10 exemplaires numérotés et signés par l’artiste. N’hésitez pas à venir découvrir ces oeuvres et à poursuivre votre visite par un moment chaleureux au 12 Cosy Bar!
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Le 2ème Prix Diapason du Livre d’Art décerné à Pascal Cribier
Communiqué de Presse – Lauréat du Prix Diapason du Livre d’Art 2009
Le Prix Diapason du livre d’Art a été créé en 2008 à l’initiative de Sauveur Boukris avec la complicité de Christine et Jean-Luc Binet, dirigeants du groupe Les Hôtels Maurice Hurand. Le restaurant du Terrass Hôtel****, Le Diapason, a donné son nom a ce jeune prix littéraire. Jeudi 10 décembre dernier au Terrass Hôtel, à Montmartre, les douze membres du Jury du Prix Diapason du Livre d’Art ont choisi de récompenser Pascal Cribier pour son ouvrage Itinéraires d’un Jardinier, dirigé par Laurent Le Bon et publié aux éditions Xavier Barral.

Pascal Cribier est le point commun entre le Jardin des Tuileries à Paris, l’atoll Motu Tanë à Bora-Bora et le Selkirch ranch dans le Montana, aux Etats-Unis. Architecte et paysagiste tout autant que jardinier, ce Normand est l’un des spécialistes les plus en vue du moment dans sa discipline. L’idée d’un ouvrage sur le travail de Pascal Cribier est venue à Laurent Le Bon, conservateur au Centre Pompidou. Précédé d’une rétrospective à l’Espace EDF Electra en 2008, ce projet voit le jour grâce à la complicité de Xavier Barral, éditeur, et donne lieu à un ouvrage somptueux, généreux, à la maquette sophistiquée.
Cette monographie reproduit plus de mille photographies panoramiques réalisées et commentées par le jardinier paysagiste. Trente-et-un jardins sont ainsi décrits, du simple balcon d’artiste au Jardin des Tuileries. A la fin de l’ouvrage, les 157 projets et réalisations de Pascal Cribier sont listées et le paysagiste mentionne ses échecs et ses doutes, ainsi que les contraintes et les limites qu’il a rencontré au cours de ses 25 ans de carrière. Comme il le dit avec humilité : « C’est en jardinant que l’on devient jardinier ».
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Remise du 2ème Prix Diapason du Livre d’Art le 10 décembre 2009
Créé en 2008 à l’initiative de Sauveur Boukris avec le soutien de Christine et Jean-Luc Binet, dirigeants du groupe des Hôtels Maurice Hurand, le Prix Diapason du Livre d’Art récompense un ouvrage concernant l’art en général et tout particulièrement les domaines de la peinture, de la sculpture, de l’architecture, de la littérature, de la poésie, de la musique, de la photographie, de la mode, du théâtre et du cinéma.
Ne se limitant pas aux ouvrages portant sur les disciplines des Beaux-Arts, mais ouvert aux « beaux livres » à dimension artistique et créative, comme en témoigne la sélection 2009 du Prix Diapason, ce Prix est né à Montmartre, patrie mythique de l’art moderne et terre fertile de la création contemporaine.

Le Jury du Prix Diapason du Livre d’Art 2009 vient d’établir sa sélection officielle. 6 ouvrages sont susceptibles de succéder à La Magie du Costume de Pascale Bordet, photographies Laurencine Lot paru chez Actes Sud, qui avait reçu le 1er Prix Diapason en 2008 :
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L’Art de la Mer, Anthologie de la photographie maritime depuis 1843, de Pierre Borhan, paru aux éditions Arthaud,
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Autrefois la France: Photochromes 1889-1904, de Marc Walter et Sabine Arqué, paru aux éditions Citadelles et Mazenod,
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La Dolce Vita, l’album, textes de Sam Stourdzé, Coédition Fondation Jérôme Seydoux-Pathé / Editions Xavier Barral,
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Papiers peints : inspirations et tendances, de Carolle Thibaut-Pomerantz, paru chez Flammarion,
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Pascal Cribier, itinéraires d’un jardinier, dirigé par Laurent Le Bon, paru aux éditions Xavier Barral,
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Une saison au Japon, de Sandrine Bailly, paru aux Editions La Martinière.
La remise du Prix Diapason du Livre d’Art 2009 aura lieu le jeudi 10 décembre 2009 à 19h00, dans les salons du Terrass Hôtel.
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Inauguration des illuminations de Noël au Terrass Hôtel

Le jeudi 26 novembre à 19h00, le Terrass Hôtel vous donne rendez-vous pour l’inauguration de ses illuminations de Noël.
Pour la première fois, le Terrass Hôtel, membre des Hôtels Maurice Hurand, s’associe à la marque Swarovski, qui apportera une touche de glamour et d’éclat supplémentaire à notre grand hôtel de la rive droite. Pendant toute la période des Fêtes, vous pourrez ainsi admirer dans les vitrines du Terrass Hôtel une élégante mise en scène des plus beaux bijoux et objets de la ligne Crystalline de Swarovski. Une étincelante collection de plus de 300 étoiles de Noël en cristal Swarovski aux mille reflets décoreront l’hôtel.
La façade de l’élégante bâtisse située à l’angle des rues Caulaincourt et Joseph de Maistre se pare d’un spectaculaire décor d’esprit nordique tout en harmonie de blancs. Composé de branchages et bouleaux blancs naturels irisés de cristal chatoyant, ce décor magique n’aura d’égal que les trésors culinaires déployés les grands soirs de Fêtes au restaurant Le Diapason.
Découvrez les menus de réveillon du Diapason et les offres spéciales du Terrass Hôtel pour cette fin d’année dans le Guide des Réveillons !
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Geneviève Bardinaud expose au Terrass Hôtel
Depuis le 1er novembre et jusqu’au 31 décembre 2009, vous pourrez admirer les oeuvres de Geneviève Bardinaud dans le lobby du Terrass Hôtel.

« Peindre pour moi, c’est le début d’un voyage vers l’inconnu. Sans désir d’arriver quelque part, juste dans l’observation de ce qui est », nous explique l’artiste. Coiffeuse de formation, baignée dans le monde des formes et des couleurs, Geneviève Bardinaud commença à peindre en 2000. « Apparaît le moment où forme, lumière, harmonie et bien-être, dans une alchimie mystérieuse, me permettent de dire « je suis arrivée ». Le voyage est terminé, la toile s’est révélée ».
Ses toiles abstraites sont à découvrir dans le lobby du Terrass Hôtel. N’hésitez pas à prolonger votre visite en dégustant un Tea Time au coin du feu de la cheminée du 12 Cosy Bar (tous les jours de 16h à 17h30) ou de poursuivre avec un repas au restaurant Le Diapason !
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Fête des Vendanges de Montmartre du 7 au 11 octobre 2009

Tous les ans, les vendanges des vignes de Montmartre sont l’occasion de faire la fête dans tout le 18e arrondissement avec de nombreux évènements. Cette année, Montmartre rend hommage à Jacques Canetti, ancien directeur artistique des Trois Baudets, la célèbre salle où ont été découverts Gainsbourg, Brel, Brassens et tant d’autres et qui a rouvert ses portes cette année.
9 expositions, 2 concerts-évènements, 3 bals, un feu d’artifice en musique, des apéros-découverte, le Grand Défilé, le Parcours du Goût sur la Butte Montmartre, le Parcours du Vin Blanc à la Goutte d’Or, les cérémonies de non-mariages, etc. Montmartre sera en fête du 7 au 11 octobre.
Le Terrass Hôtel et le Diapason participent à l’évènement. Vendredi 9 et samedi 10 octobre, de 18h30 à 20h30, notre pianiste Alceo Passéo interprétera les plus grandes chansons des Trois Baudets ainsi que son répertoire au 12 Cosy Bar pour les Apéro Découverte. Profitez-en pour venir déguster un cocktail imaginé par notre Barman ou une coupe de Champagne !
Du 7 au 13 octobre, entre une exposition et une conférence, faîtes une halte pour déjeuner au restaurant le Diapason. Un menu »Retour du Marché » alléchant vous sera proposé :
Oeuf Mollet, Purée de Panais & Emulsion Marron
oOo
Lieu Jaune au Citron Confit, Légumes Cuits Façon Barigoule
ou
Blanc de Poulet Fermier Cuisson Lente, Pâtes Fraïches aux Olives Taggiasche
oOo
Poire Pochée au Muscat, Glace Café
La Fête des Vendanges de Montmartre est le moment idéal pour venir découvrir la convivialité des habitants du quartier. N’hésitez plus, venez passer quelques jours à Montmartre et séjournez au Terrass Hôtel, membre des Hôtels Maurice Hurand !
Programme et informations pratiques sur www.fetedesvendangesdemontmartre.com.
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La nouvelle Newsletter du Diapason est arrivée !
L’automne et la fin d’année vont briller de mille feux au Terrass Hôtel et au restaurant le Diapason ! Cette période de l’année sera riche en évènements : Fête des Vendanges de Montmartre, Semaine du Goût, défilé de mode des créateurs montmartrois au Terrass Hôtel, Prix Diapason du livre d’art, Fêtes de fin d’année, expositions…
Des nouveautés seront aussi à découvrir : lancement du Tea Time et nouvelle carte Snacking pour des moments gourmands au 12 Cosy Bar, nouvelle carte d’Automne et nouveau Menu Enfant de saison dès le 23 septembre au Diapason, nouvelle Formule Top Chrono’ servie en 40 minutes au déjeuner, nouveaux packages au Terrass Hôtel…
Et toujours : le Brunch du dimanche, lancé début septembre, à venir découvrir, les goûters d’enfants pour célébrer les petits Poulbots, les menus Retour du Marché changeant chaque semaine pour satisfaire tous les gourmets…
Pour en savoir plus, consultez la Newsletter du Restaurant Le Diapason, le restaurant du Terrass Hôtel, unique quatre étoiles de Montmartre !

Restaurant Le Diapason – 12 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris. Réservations au 01.44.92.34.00. Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30, sauf samedis midis et dimanches soirs.
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Larissa Noury et Cécil d’Estienne exposent au Terrass Hôtel
Du 1er septembre au 31 octobre, le lobby du Terrass Hôtel**** accueille une double exposition avec les peintures de Larissa Noury et les sculptures de Cécil d’Estienne, deux artistes complémentaires aux parcours très différents.
Larissa Noury, née en Biélorussie et résidente du 18ème arrondissement de Paris, est artiste peintre, designer coloriste, plasticienne, et docteur en art et architecture. Aussi bien dans ses travaux architecturaux que dans sa peinture, son travail porte avant tout sur la couleur, qu’elle a enseigné à l’Ecole Supérieure des Arts et Techniques de Paris, et à l’Université de Bordeaux III. Ses peintures exposées au Terrass Hôtel présentent des couleurs architecturées, qui se chevauchent et créent une perspective d’une profondeur inattendue.
Cécil d’Estienne, formée aux Beaux-Arts d’Angers, est une artiste complète. Elle sculpte, peint, écrit, et anime un collectif d’artistes angevins, Arts des Sens. Elle présente au Terrass Hôtel une sélection de ses sculptures en pierre et en bronze. Pour Cécil d’Estienne, créer, c’est « Observer, laisser germer, faire le silence. Chercher, comprendre, concevoir. Puis associer technique et idée pour établir un projet et lui donner forme ».
Exposition à découvrir du 1er septembre au 31 octobre, dans le lobby du Terrass Hôtel, un hôtel du groupe Maurice Hurand - 12 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris.
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Gloria Vinci expose au Terrass Hôtel

Née à Genève, de mère brésilienne et de père italien, Gloria Vinci est partie vivre à Rio de Janeiro dès son enfance et a toujours démontré sa vocation pour le dessin et la peinture.
Depuis l’âge de 7 ans, de Rio à Paris en passant par la Chine, son parcours et son travail sont une invitation au voyage ! Ses toiles pleines de charme regorgent de vie, de mouvement et de couleurs.
Du 1er juillet au 31 août, les nouvelles toiles de Gloria Vinci sur le thème de Montmartre sont exposées dans le lobby du Terrass Hôtel. Venez les découvrir !

Terrass Hôtel
12/14 rue Joseph de Maistre
75018 Paris
Tél: 01.46.06.72.85
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Cocktail au Diapason
Le jeudi 2 juillet dernier, les membres du personnel du Terrass Hôtel et la direction du groupe les Hôtels Maurice Hurand se sont retrouvés lors d’un cocktail au restaurant le Diapason pour fêter un évènement particulier : cet été, six membres du personnel fêtent une ou deux décennies passées au sein de l’établissement.
Marthe Ndot Binyam, femme de chambre, et Franck Haas, maître d’hôtel au Diapason, sont fidèles au Terrass Hôtel depuis 10 ans déjà. Danièle Lidon, Chef Concierge, Gragina Wisniewski, Barbara Kosierocki et Jamilatou Kebe, toutes trois femmes de chambre, fêtent quant à elles leurs 20 ans de bons et loyaux services au sein de l’établissement.
Champagne et amuse-bouches ont accompagné cet agréable moment. Les membres du personnel ont pu se retrouver tous ensemble pour honorer la fidélité de leurs collègues l’espace d’un instant. Nous leur souhaitons encore de belles années au service des clients du Terrass Hôtel et du restaurant le Diapason !

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Baisse de la TVA à 5,5% au restaurant le Diapason
Le 1er juillet 2009, la TVA sur la restauration passe de 19,6% à 5,5%. Le restaurant du Terrass Hôtel, le Diapason, baisse donc ses prix sur une sélection de plats et formules à compter du 1er juillet.
Venez profiter de nouveaux tarifs tout en douceur ! Découvrez une sélection de prix baissés d’au moins 10% à savourer sans modération…
Quelques exemples de prix en baisse extraits de la carte du Diapason:
Saumon Fumé Minute & Fleur de Courgette – 15,50 € au lieu de 18 €
Daurade Royale, Garniture d’une Piperade - 20 € au lieu de 22 €
Veau Grillé dans le Carré et Poudre de Satay aux Artichauts Poivrade - 24 € au lieu de 26 €
Brochettes de Fruits, Sauces au choix - 10,50 € au lieu de 12 €
Café Expresso - 4,50 € au lieu de 5 €
Formule Chrono’ en terrasse (au déjeuner uniquement) - 29 € au lieu de 33 €
N’hésitez plus ! Réservez votre table à la terrasse du restaurant le Diapason et offrez vous un moment délicieux avec vue sur Paris…
Restaurant le Diapason
12/14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
Tél : 01.44.92.34.00
Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30 (fermé le samedi midi).
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La newsletter du Diapason est arrivée!
L’été approche à grands pas… Il est temps de découvrir la newsletter trimestrielle du restaurant le Diapason !
Dès le 24 juin sera lancée la nouvelle carte d’été où les mets de saison se mêlent aux épices estivales. De plus, à partir du 1er juillet, la baisse de la TVA à 5.5% va permettre de se faire plaisir à prix doux au Diapason !
Au 7ème étage du Terrass Hôtel**** jusqu’à fin septembre dès que le temps le permet, le Diapason vous accueille sur sa terrasse avec vue sur Paris et la Tour Eiffel au déjeuner, au dîner et tous les après-midi pour le Summer Lounge.
N’attendez plus, lisez la Newsletter pour tout savoir sur les évènements de l’été au restaurant le Diapason!

Restaurant le Diapason, Terrass Hôtel – 12 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris. Pour réserver une table, téléphonez au 01.44.92.34.00.
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1ère soirée Diapason de rencontres littéraires et artistiques
Le Comité du Prix Diapason du Livre d’Art et le Terrass Hôtel **** sont heureux de vous convier à la 1ère Soirée Diapason de rencontres littéraires & artistiques qui se tiendra le Jeudi 18 juin 2009, à partir de 19h30 autour de
« La Magie du Costume » de Pascale Bordet & Laurencine Lot
paru chez Actes Sud, lauréate 2008 du Prix Diapason,
et de son invité d’honneur,
Michel Bouquet.
Vous trouverez ci-dessous l’invitation et le bulletin d’inscription se rapportant à ce dîner-rencontre animé par Pierre Provoyeur, Inspecteur Général à la Direction des Musées de France, organisé en partenariat avec La Librairie L’Attrape-Cœurs.
Participation : 55€/personne incluant le dîner aux saveurs orchestrées par notre Chef, Julien Lamrani. Le nombre de places étant limité, nous vous invitons à retourner votre inscription par courrier uniquement dans les meilleurs délais et au plus tard le 4 juin 2009 au Comité du « Prix Diapason du Livre d’Art ».
Bulletin d’inscription à renvoyer par courrier avant le 4 juin 2009
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Séance de dédicaces de nombreux auteurs au Terrass Hôtel
La 4ème Biennale du livre, organisée par la Répulique de Montmartre, se tiendra le dimanche 21 juin 2009 de 14h à 18h dans les salons du Terrass Hotel, unique hôtel 4**** de la Butte Montmartre.
L’invité d’honneur de cet évènement sera Bernard Werber, l’auteur français contemporain le plus lu dans le monde avec Les Fourmies, Les Thanatonautes ou encore le Cycle des Dieux. Il sera au Terrass Hôtel pour dédicacer son dernier ouvrage, Paradis sur mesure, recueil de nouvelles parus en octobre 2008.
Les visiteurs pourront rencontrer une trentaine d’écrivains qui dédicaceront leurs livres, notamment Daniel Picouli (Mon Amour), Michel Quint (Effroyable Jardin), Stéphane Hoffmann (Les Filles qui dansent), Jean-Paul Rouland (La Vocation du bonheur), Serge Joncour (Combien je t’aime), Frédérique Deghelt (La Grand-mère de Jade), David Foenikos (Nos séparations), Valérie Bonnier (Toutes les rousses ne sont pas des sorcières), Chloë Radiguet (Brassens… à la lettre), Christine Haydar (Rendez-vous allée des Brouillards), Jean-Manuel Gabert (Montmartre insolite: les chemins du rêve), Jean-Marc Tarrit (Poulbot, gosse de Montmartre) et quelques autres…
N’hésitez pas à venir les rencontrer au Terrass Hôtel, le dimanche 21 juin de 14h à 18h!
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Honu expose au Terrass Hôtel

Peintre français né à Paris en 1960, Honu (nom d’artiste de Jean-Paul Nguyen) réside à Montmartre et aime son quartier autant que Paris. Peintre indépendant en marge des circuits traditionnels, il expose principalement à Paris.
Sa peinture exprime la chaleur des lieux évoqués teintée de couleurs synonymes de fraîcheur. Son travail montre les instantanés paisibles d’une balade, l’artiste souhaitant qu’ils soient reconnus comme des « p’tits bouts d’bonheur», l’expression étant toujours de bonne humeur. Certains le qualifient de peintre hyper-naïf, d’autres parlent d’Art Joyeux (Happy Art).
De nombreux voyages l’ont aussi amené à représenter les paysages et ambiances du Pacifique, d’Asie et des Etats-Unis.
Acteur de la vie associative montmartroise, il recréé et organise avec l’association Maquis’Art Montmartre qui regroupe peintres et photographes, et dont il est le président, « la Foire aux Croûtes », exposition festive originaire des années 1920 à Montmartre.
Du 1er mai au 30 juin 2009, il présente au Terrass Hotel une exposition intitulée « Couleur Poème ». Le vernissage de l’exposition aura lieu le jeudi 14 mai à partir de 19h.
Venez découvrir ses toiles au Terrass Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre
75018 Paris
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Ouverture du Summer Lounge au Terrass Hôtel le 6 mai 2009

Ce mercredi 6 mai, si le temps le permet, s’ouvre le Summer Lounge, votre nouveau rendez-vous au grand air perché au 7ème étage du Terrass Hôtel, au-dessus des toits de Paris !
Le grand air, un magnifique panorama, et une nouvelle carte Snack & Boissons pleine de fraîcheur ! Venez découvrir nos cocktails d’été à base de Martini, ou nos cocktails créations, milk-shakes, thés glacés, jus de fruits, sodas, bières ou boissons énergisantes… Accompagnés d’un moment snacking salé ou sucré !
Détendez-vous sur notre confortable terrasse, en solo, en duo ou entre amis, et venez prendre l’apéritif avant d’enchaîner, si vous le souhaitez, autour d’un repas délicieux et convivial imaginé par notre Chef Julien Lamrani !

Le Summer Lounge vous accueille tous les jours de 14h30 à 18h30 du 6 mai à la fin septembre (selon les conditions climatiques).
Terrass Hôtel
12-14 rue Joseph de Maistre
75018 Paris
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Elle est arrivée…La Newsletter!!!
Ce début de printemps marque l’arrivé de la nouvelle newsletter de votre restaurant Le Diapason!!
Notre chef de cuisine Julien Lamrani et son équipe vous fait découvrir ses nouveaux menus aux saveurs et aux couleurs très printannières!!
N’oubliez pas votre rendez-vous incournable au sommet de la capitale!! A partir du 8 Avril 2009, le Diapason prend ses quartiers d’été sur notre Terrasse sitau 7ème étage du Terrass Hotel****.

Nous vous acceuillerons pour un déjeuner, un diner ou bien pour profiter de notre sélection de cocktails inédits entre 14h30 et 18h30, crées par le barman du Cosy 12 Bar.
A très bientôt et bonne appétit !









