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La fête continue sur la Rive Gauche … 28 décembre 2011

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Le Père Noël est passé sur la Rive Gauche … Et c’est au Madison Hôtel qu’il a déposé sa hôte !

Tous les enfants du personnel de la Rive Gauche étaient impatients de découvrir les nombreuses surprises  : magiciens, maquilage, des bonbons à gogo et pleins de gâteaux ! Moment agréable et convivial, cette initiave permets ainsi la découverte et le partage … entre parents et enfants.

Et pour encore plus de complicité, on vous propose de tester notre recette de biscuits à la vanille …

     

       

Petits et Grands, à vos fourneaux pour des Vanillekipferl ou les croissants vanillés :

Ingrédients : 250 grammes de farine, 3 sachets de sucre vanillé, 100 grammes de poudre d’amandes, 75 grammes de sucre glace, 200 grammes de beurre et 1 gousse de vanille

  1. Colorer les amandes dans un poêlon à sec sur feu doux.
  2. Gratter l’intérieur des gousses de vanille; pétrir tous les ingrédients de la pâte, puis la laisser reposer     pendant 30 minutes.
  3. Préchauffez votre four à 180°C
  4. Former une trentaine de petits croissants et les poser sur du papier parchemin ou sulfurisé. Les faire cuire à 200°C / 400°F pendant environ 10 minutes (ils doivent être très légèrement dorés).
  5. Mélanger dans un bol le sucre glace et la poudre de vanille. Une fois que les croissants sont froids, saupoudrer les et conserver-les dans une boîte métallique en séparant chaque rangée par un papier parchemin ou sulfurisé.

 Bon appétit et bonnes vacances !

Santa went on the Left Bank … at the Madison Hotel !
All children of the staff of the Left Bank were eager to discover the many surprises: magicians, maquilage, candy galore and full of cakes!
Pleasant and friendly, this initiave enabling the discovery and sharing … between parents and children.
And for even more complicity, we propose to test our cookie recipe with vanilla …

Let’s go for Vanillekipferl :
Ingredients: 250 grams of flour, 3 packets of vanilla sugar, 100 grams of almond powder, 75 grams of sugar, 200 grams of butter and a vanilla pod
Brown the almonds in a dry skillet over low heat.
Scrape inside of vanilla beans, knead all the ingredients of the dough, then let stand for 30 minutes.
Preheat oven to 180 ° C
Form a thirty small croissants and place on parchment paper or parchment. Cook at 200 ° C / 400 ° F for about 10 minutes (they must be very lightly browned).
Mix in a bowl the icing sugar and vanilla powder. Once the croissants are cold, sprinkle them and keep them in a metal box in each row separated by parchment paper or parchment.

Bon appetit and happy holidays!

Si vous ne savez pas quoi faire cet automne … 18 octobre 2011

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C’est l’automne, il pleut, il fait gris, vous n’avez pas le moral et en plus vous ne savez pas quoi faire pour occuper votre temps libre ?

A l’Artus Hôtel, nous avons ce qu’il vous faut : découvrez notre nouvelle exposition :

SoArt présente Sandrine Jarrosson

Tirant son inspiration de la nature, cette artiste nous présente des oeuvres riches en couleurs, où les matières et les formats vous submergeront d’émotions…Alors vous aussi, sans quitter notre jolie capitale, vibrez et évadez vous aux rythmes des tableaux !

Bien sûr avant de repartir dans la grisaille et sous la pluie, profitez d’un moment de détente au bar de l’hôtel, nos équipes seront ravies de vous chouchouter ! 

Dernière bonne nouvelle l’exposition dure un mois du 20 octobre au 20 novembre 2011 !

It’s autumn, it rains, it’s gray, you have no more moral and you do not know what to do to occupy your free time?
At the Artus Hotel, we have what you need: Discover our new exhibition:
SoArt  present  Sandrine Jarrosson
Taking its inspiration from nature, this artist presents colorful works, where the materials and formats overwhelm you of emotions  … So without leaving our beautiful capital, escape and vibrate to the rhythms of pictures!
Of course before leaving in the gray and rain, enjoy a break at the hotel bar, our team will be delighted to pamper you!
Good news : enjoy the exposure during a month from October 20th  to November 20th ! 

Les bonnes adresses de Caroline Demon …. 23 septembre 2011

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La Directrice du Madison Hôtel nous confie ses petits secrets : quoi de mieux que les bonnes adresses d’une parisienne d’adoption car lilloise d’origine, c’est une vraie parisienne de cœur.  Un resto, un musée, une boutique …. Elle nous livre tout !

Un Restaurant

Caroline raffole des recettes du Chef Da Rosa du Restaurant Da Rosa Delicatessen. Epicerie fine et cantine, elle vous conseille de profiter de la très jolie terrasse au calme de l’agitation parisienne.  A ne surtout pas rater : le jambon ibérique belloto, la salade niçoise déconstructive et le risotto da rosa iberico, le tout accompagné d’un verre de rosé bio ! Da Rosa Delicatessen – 62 rue de seine 75006

Une Adresse Beauté 

Pour une peau toute douce, Caroline se rend régulièrement à l’Institut SAARA. Dans une ambiance chaleureuse, elle vous conseille le gommage et massage aux huiles chaudes. Institut SAARA – 3 rue Bourbon le château 75006

Une Adresse Mode

ALLISON, c’est la boutique de Caroline ! Vous trouverez tout autant des tenues sportwear que des vêtements à l’esprit très féminin pour une tenue habillée…  Le petit plus : le parfum qui est diffusé dans la boutique et qui imprègne délicatement les vêtements. ALLISON – 3 rue de Buci 75006

Une Adresse Culturelle 

Lorsque Caroline n’est pas à l’Hôtel Madison, vous pouvez la retrouver au Musée Rodin et dans son parc. Elle aime admirer dans le jardin Le Penseur et les Bourgeois de Calais ainsi que les œuvres de Camille Claudel. Son astuce en été : aller au bout du parc,  abritées derrière les haies, vous trouverez quelques chaises longues pour lire sous les arbres mais attention car les places sont limitées. Musée Rodin – 79 Rue de Varenne 75007

Une Adresse Cadeau

Un cadeau à faire à une amie ? A votre filleule ? La Petite mendigote est l’adresse qu’il vous faut : on y trouve des étoles écharpes et trousses vraiment mignonnes ! Petite mendigote – Rue des Saint Pères 75006

Une Adresse Pour Lui

Si vous êtes à court d’idées pour l’anniversaire de votre mari, voici l’astuce de Caroline : La maison des Millésimes, bordeaux exclusivement !!!Et comme ça elle en profite aussi ! La Maison des Millésimes – 137 Boulevard Saint Germain 75006

Un Livre

Voici un livre qui vous tiendra en haleine entre 2 adresses shopping ! Depuis qu’elle a lu  « Le Voisin » de Tatiana de Rosnay, Caroline ne regarde plus son voisin de la même manière … Le Voisin de Tatiana de Rosnay – Editions Héloïse d’Ormesson.

Un Hôtel à l’Etranger

Lorsque l’hiver s’installe, Caroline aime bien partir à environ 3h00 de vol de Paris, direction Marrakech, à l’Hôtel « Les Deux Tours ».  C’est dans cet endroit calme et raffiné de la Palmeraie qu’elle aime venir se reposer et se ressourcer !  Les Deux Tours – Douard Abiad – Circuit de la palmeraie BP 153 – 40000 Marrakech

Vous souhaitez découvrir les adresses de Caroline Demon pendant votre séjour à Paris ? Venez séjourner  à l’Hôtel Madison, vous serez au cœur de Son Paris et qui sait, peut être vous donnera t’elle encore quelques unes de ses adresses confidentielles …. !

 

Ambiance jazzy au Madison ! 13 mai 2011

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A l’occasion de Festival de Jazz à Saint Germain des Près du 15 au 29 mai, Sophie Leroux, photographe indépendante, expose à l’ Hôtel  Madison, des photographies mettant en scène les mains de Jazzmen en train de jouer : « Le Jazz au bout des doigts« .

A travers l’approche délicate et sensible de la photographe, chaque visiteur plonge dans l’univers intime des artistes  où se mêle toute la sensualité qui lie le musicien à son instrument.

Sophie Leroux côtoie depuis plus de 20 ans les plus grands jazzmen et est toujours aussi sensible à leurs mains: outils de travail, parfois fragiles, sensibles ou bien solides….

Cette exposition inédite à lieu pour la première fois dans un hôtel et l’Hôtel Madison est très fier d’accueillir cette artiste du 2 mai au 26 juin.

Vous pouvez retrouver également toute la programmation du Festival de jazz à Saint Germain des Près sur internet : festival qui allie musique et lieux d’exceptions !