Fête des Vendanges de Montmartre du 7 au 11 octobre 30 septembre 2009
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Tous les ans, les vendanges des vignes de Montmartre sont l’occasion de faire la fête dans tout le 18e arrondissement avec de nombreux évènements. Cette année, Montmartre rend hommage à Jacques Canetti, ancien directeur artistique des Trois Baudets, la célèbre salle où ont été découverts Gainsbourg, Brel, Brassens et tant d’autres et qui a rouvert ses portes cette année.
9 expositions, 2 concerts-évènements, 3 bals, un feu d’artifice en musique, des apéros-découverte, le Grand Défilé, le Parcours du Goût sur la Butte Montmartre, le Parcours du Vin Blanc à la Goutte d’Or, les cérémonies de non-mariages, etc. Montmartre sera en fête du 7 au 11 octobre.
Le Terrass Hôtel et le Diapason participent à l’évènement. Vendredi 9 et samedi 10 octobre, de 18h30 à 20h30, notre pianiste Alceo Passéo interprétera les plus grandes chansons des Trois Baudets ainsi que son répertoire au 12 Cosy Bar pour les Apéro Découverte. Profitez-en pour venir déguster un cocktail imaginé par notre Barman ou une coupe de Champagne !
Du 7 au 13 octobre, entre une exposition et une conférence, faîtes une halte pour déjeuner au restaurant le Diapason. Un menu »Retour du Marché » alléchant vous sera proposé :
Oeuf Mollet, Purée de Panais & Emulsion Marron
oOo
Lieu Jaune au Citron Confit, Légumes Cuits Façon Barigoule
ou
Blanc de Poulet Fermier Cuisson Lente, Pâtes Fraïches aux Olives Taggiasche
oOo
Poire Pochée au Muscat, Glace Café
La Fête des Vendanges de Montmartre est le moment idéal pour venir découvrir la convivialité des habitants du quartier. N’hésitez plus, venez passer quelques jours à Montmartre et séjournez au Terrass Hôtel, membre des Hôtels Maurice Hurand !
Programme et informations pratiques sur www.fetedesvendangesdemontmartre.com.
New moments to share at the 12 Cosy Bar, in Montmartre 29 septembre 2009
Posted by webmaster in : Gastronomie,News , add a commentOctober is coming closer! We will thus have to wait until next spring, in April, to have the opportunity to lay back again on the sunny terrace of the Terrass Hôtel, which overlooks Paris and its famous monuments. After the success of the Summer Lounge on the terrace, it is time for us to prepare a warm winter around the fireplace of the 12 Cosy Bar, located on the ground floor of the Terrass Hotel. Here are our new offers:
New Snack Menu
From Wednesday 30th September, the 12 Cosy Bar proposes its new Snack Menu for a sweet or savoury break :
Savoury Moments
Toast de Chèvre Chaud
Salade de Quinoa aux Herbes Fraîches
Velouté d’Artichauts
Gambas Croustillantes
Sandwich Volaille Crudités
Sweet Moments
Financier Vanille
Cake au Thé Vert
Macaron Chocolat Amarena
Tea Time

From Thursday 1st October, the 12 Cosy Bar will propose a Tea Time everyday from 4pm to 5:30pm. We invite you to discover the inexhaustible range of colors, flavours and shapes that teas can offer. Dammann Frères has selected for the Terrass Hotel the finest teas and our Chef and Pastry Chef prepared a sweet gourmet menu for a fabulous Tea Time…
Traditional Tea Time / 19€
Selection of homemade mini-sandwiches, scones, pastries and verrines, jams
Choice of Teas
oOo
Champagne Tea Time / 25€
Traditional Tea Time + a glass of Lanson Champagne
oOo
Chocolate Lover’s / 19€
Traditional Tea Time with a Hot Chocolate instead of a Tea
oOo
Kid’s Snack Time / 9.50€
Selection of Pastries and Verrines, Jams, Hot Chocolate
The 12 Cosy Bar is opened everyday from 3:30pm to 1am (from 12:30pm to 1am on Saturdays). Happy Hour everyday from 6pm to 7:30pm.
The Tea Time offer is also available in our new Cosy Package which includes one night for 2 people, the 2 breakfasts and 2 Traditional Tea Time at the 12 Cosy Bar – from 220€ per night for 2 people. Book now on the Terrass Hotel website or call +33 (0)1 46 06 72 85.
Renoir in the 20th century, exhibition at the Grand Palais in Paris 25 septembre 2009
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From September 23rd 2009 to January 4th 2010, the Galeries Nationales du Grand Palais hold the exhibition « Renoir in the 20th century« . Forget everything you know about Auguste Renoir. Forget the impressionist, the « Moulin de la Galette », the « Luncheon of the Boating Party », all his most famous works exposed at the Musée d’Orsay, just across the Seine. Renoir in the 20th century concentrates on Renoir’s work after 1880, when he breaks with the style and the subjects that had made him famous.
« I’m starting to know how to paint. It has taken me over fifty years’ work to get this far and it’s not finished yet », declared Pierre-Auguste Renoir (1841-1919) in 1913, at a time when a major exhibition of his work, including the large nudes painted at the turn of the twentieth century was on show in Paris. The critics of the time considered him as the greatest living painter with imperishable youth. The new generation of the time, Picasso, Matisse, and his contemporaries Cézanne and Monet, expressed their admiration for the master and in particular for his « last manner », referring to his work at the turn of the century.
Since then, appreciation of « the late Renoir » has changed. The paintings from this period are now little known and often not particularly liked. This exhibition seeks to explore a period and aspects of Renoir’s work which are little known to the public while demonstrating his influence on other artists in France in the first half of the twentieth century. The exhibition brings together about a hundred of Renoir’s paintings, drawings and sculptures, from public and private collections all over the world. These nudes, portraits and studies are occasionnaly shown alongside works by Picasso, Matisse, Maillol or Bonnard, as a testimony to Renoir’s posterity.
Come in Paris to see this exceptional exhibition and stay at one of the Maurice Hurand Hotels! The Hotel Bourgogne and Montana is only a few steps away from the Grand Palais…
Useful Information:
From September 23rd 2009 to January 4th 2010. Opened everyday except Tuesdays from 9:30am to 10pm (from 10am on Wednesdays, from 8am on Thursday).
Galeries Nationales du Grand Palais – 3 avenue du Général Eisenhower – 75008 Paris (Metro Franklin Roosevelt or Champs Elysées Clémenceau, lines 1, 9 and 13).
Admission: 11€ or 8€.
Carte d’Automne au Diapason 23 septembre 2009
Posted by webmaster in : Gastronomie,News , add a commentAujourd’hui, 23 septembre 2009, est lancée la nouvelle Carte d’Automne du restaurant le Diapason, le restaurant du Terrass Hôtel à Montmartre ! Le Chef Julien Lamrani et son équipe ont à coeur de mettre les produits et saveurs de saison à l’honneur. C’est donc une carte haute en couleurs automnales qui est proposée aux gourmands.
Au menu, vous pourrez découvrir par exemple, en entrée, la Chair de Tourteau, Gelée de Betteraves et Combawa ou encore le Foie Gras Poché au Consommé de Canard, Pâtes Artisanales, Marrons, Cébettes et Champignons Sauvages. En plat, côté terre, la Pièce de Veau dans le Carré Cuite Lentement, Risotto de Potiron Vanillé, ou côté mer, le Turbot cuit en Dashi, Quelques Légumes et Champignons Sauvages.
En dessert, le Chef Pâtissier Guillaume Gil a imaginé une Sphère Chocolat Noir, Emulsion au Grué de Cacao & Croustillant de Riz Soufflé ou encore, pour poursuivre dans les saveurs automnales, la Crème Brûlée au Caramel, Mousseux aux Marrons & Confit de Mandarine…
Et comme à Montmartre les enfants sont rois, notre chef leur a concocté tout spécialement un menu enfant sain et équilibré avec des produits de saison, car il n’est jamais trop tôt pour apprendre à bien manger avec plaisir.

Pour vous mettre en appétit, découvrez l’intégralité de la carte déjeuner et de la carte dîner de l’automne ! Notez que le restaurant Le Diapason applique la baisse de la TVA à 5.5% sur une sélection de produits. Alors n’hésitez plus, réservez votre table au 01.44.92.34.00.
Restaurant Le Diapason – 12 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris. Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30 (fermé les samedis midis et dimanches soirs).