L’été est enfin là ! Profitez-en pour venir vous détendre au soleil sur la fameuse terrasse du Terrass Hôtel avec vue imprenable sur Paris. Le Diapason y propose sa carte d’été à tous ses convives depuis le 24 juin. Venez découvrir les nouvelles Carte Déjeuner, Carte Dîner et le Menu Enfant !
Notre Chef, Julien Lamrani mêle les mets de saison aux arômes des épices estivales. Au menu, vous trouverez par exemple en entrée un Saumon Fumé Minute et Fleur de Courgette, suivi, en plat, d’une Truite Dorée aux Légumes du Marché ou encore d’une Caille à 61°, Risotto Carnaroli et Huile Verte.
En dessert, notre Chef Pâtissier Guillaume Gil a imaginé des douceurs qui raviront les papilles des gourmands. Par exemple : Nage de Fraises Mara des Bois, Jus de Sirop Coquelicot et son Dôme Mascarpone Coco ou bien Ganache de Chocolat Noir et sa Mousse Parfumée à la Framboise, Sorbet Citronnelle.
Venez goûter ces saveurs subtiles au Diapason ! En été, ouvert tous les jours en terrasse de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30 (sauf le samedi midi). Pensez à réserver votre table à l’avance au 01.44.92.34.00.
La terrasse est également ouverte tous les après-midi pour le Summer Lounge!
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